Técnico/a de Procesos

Perfiles Logística, Operaciones y Compras

De duración indefinida

Completa

Salario competitivo

  • Incorporación inmediata

Viena es una empresa líder en el sector de la restauración en Catalunya que actualmente dispone de 50 establecimientos repartidos entre Catalunya, Andorra y Valencia.
Des de sus inicios la filosofía de la empresa fue clara: ofrecer el mejor producto y el mejor servicio con el único objetivo de tener clientes satisfechos.
Desde los inicios, Viena se ha diferenciado de la competencia por la calidad de los productos que sirve, la calidad del servicio que ofrece y la calidad de los espacios: restaurantes cómodos, limpios y cálidos.

Responsabilidad/Funciones/Actividades principales:

Apoyo en Proyectos de Transformación:

Participar y gestionar proyectos estratégicos de transformación, desde el departamento de operaciones:
- Toma de requerimientos / propuestas de desarrollo
- Definición y creación de grupos de trabajo
- Creación de un plan de trabajo
- Seguimiento y reporte del plan de trabajo.
- Participación en las fases requeridas. Análisis de datos, de riesgos.
- Rollout de los proyectos.

Mejora de Procesos:

Llevar a cabo los proyectos del departamento de Operaciones enfocados en la mejora continua y en la maximización de los objetivos estratégicos. La gestión de los proyectos comprenderá:
- Estudio inicial de los datos y observaciones
- Planteamiento de las distintas opciones de mejora
- Selección de la operativa a implementar
- Implementación y comunicación de los nuevos procesos, maquinarias o herramientas.
- Coordinación y seguimiento del buen funcionamiento
- Valoración final y estandarización de las nuevas operativas.

- Mantenimiento y reporting de los datos operacionales:
Mantener, actualizar y analizar las bases de datos y KPI's Operacionales para poder realizar estudios y análisis necesarios para el desarrollo de los proyectos o estrategia del departamento.

Formación académica:

- Grado universitario (Ingeniería Técnica o superior)
- Otros conocimientos: conocimiento avanzado en gestión de proyectos

- Contrato indefinido
- Salario competitivo
- Horario flexible, viernes intensivo.
- Descuentos en mutua privada
- Participar en un ambiente dinámico e internacional

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