Responsable de calidad

Liderando el departamento, tus responsabilidades principales serán:

• Establecer y mantener el sistema de gestión de calidad, como IFS, garantizando la consistencia en los procesos y la calidad e inocuidad de los productos.
• Supervisar y asegurar la implementación de controles de calidad durante todas las etapas de producción.
• Mantener registros y documentación relacionada con la calidad y seguridad alimentaria, conforme a normativas vigentes y auditorías internas o externas.
• Investigar y gestionar cualquier no conformidad o incidente de calidad.
• Implementar mejoras continuas basadas en evaluaciones y auditorías.
• Proporcionar capacitación continua al personal en temas de calidad, buenas prácticas y seguridad alimentaria.
• Involucrarse en el proceso productivo de la planta y en la mejora continua de los mismos.
• Apoyo en sistema SAE y solicitudes CEXGAN (trámites de exportación).
• Seguimiento de especificaciones de clientes y aseguramiento de su cumplimiento.
• Mantenimiento y verificación de la trazabilidad de los lotes productivos de la empresa.

Eres el/la candidato/a ideal si:

• Dispones de 2-3 años de experiencia en funciones similares de responsable en empresas de alimentación.
• Cuentas con formación profesional en biología, ciencias de los alimentos, tecnología de los alimentos, ingeniería alimentaria o disciplinas afines.
• Imprescindible formación en IFS.
• Experiencia liderando equipos de trabajo y cómodo/a en un rol de supervisión en procesos de producción.

• Proyecto profesional estable en empresa referente dentro del sector alimentario.
• Horario laboral: Lunes a Viernes de 08:00 a 16:30h (30m de comida).
• Retribución salarial según el perfil profesional.
• Desarrollo profesional dentro de la empresa.
• Buen ambiente laboral.